Locations de vacances et maisons de vacances à Sava

Des locations saisonnières à Sava

Vous avez envie de vous relaxer dans un territoire qui fait la part belle à la nature, la mer, l'agriculture et la gastronomie ? Choisissez les Pouilles, une région dans le « talon de la botte italienne », bordée par la mer Ionienne à l'ouest et la mer Adriatique à l'est. Dans la 4e province des Pouilles, celle de Tarente (Taranto), se trouve Sava. Cette ville appartient à la Murge tarentaise, un territoire au bord de la mer Ionienne qui s'étend du sud de Tarente jusqu'à la province de Lecce. Préparez votre voyage en réservant une des locations de maisons et locations de vacances à Sava proposées sur Holidu. Vous pourrez ainsi choisir parmi une large gamme d'hébergements situés dans le centre-ville ou dans la campagne salentine. Des logements variés sont aussi disponibles dans les villes voisines telles qu'Uggiano Montefusco, Manduria et dans les communes côtières comme Marina di Maruggio, Torre Ovo ou Librari.

Des locations saisonnières dans la province de Tarente

La variété des hébergements touristiques à Sava et dans les environs va séduire tous les voyageurs. Vous aimez les ambiances citadines ? Choisissez un appartement en ville à Sava ou à Torricella. Si vous venez en groupe d'amis ou avec votre famille, réservez plutôt une vaste maison entourée de vignobles ou d'oliveraies, une villa à Taranto ou une masseria près de Lizzano. La masseria, c'est une ferme traditionnelle des Pouilles reconnaissable à ses murs blanchis à la chaux. Certaines de ces exploitations agricoles sont toujours actives, même si elles accueillent des voyageurs ; d'autres sont entièrement reconverties dans le tourisme. Quel que soit leur style, tous les hébergements dans les Pouilles vous séduiront par leurs équipements :

• Cuisine aménagée
• Télévision et Wifi
• Lave-linge
• Terrasse ou balcon
• Climatisation

Une ville située au cœur des Pouilles

Sava est une jolie petite ville italienne des Pouilles, dans la province de Tarente. Elle est particulièrement réputée pour sa production de vin et d'huile d'olive. Dernier avant-poste tarentais avant le pays des Messapiens (habitants de la péninsule du Salento pendant l'Antiquité), la ville d'environ 16 000 habitants se dresse le long de la route reliant Tarente à Lecce. Les territoires des deux peuples ennemis, messapiens et romains, étaient délimités par le « Limitone dei Greci », un long et imposant mur de pierres sèches dont des vestiges sont conservés dans le quartier de Pasano, où se trouve le sanctuaire du même nom.

Comment venir à Sava ?

Les aéroports les plus proches de Sava sont ceux de Bari (à 115 kilomètres) et de Brindisi (à 60 kilomètres). De plus en plus de vols en provenance de France y atterrissent. Quand vous êtes arrivé à l'aéroport de Brindisi ou de Bari, louez une voiture ou prenez une ligne de bus. Le trajet peut aussi se faire en train. Depuis Brindisi, empruntez la ligne qui dessert Francavilla Fontana puis Manduria et achevez le voyage en bus. Si vous atterrissez à Bari, un train va jusqu'à Tarente en passant par Pulignano et Martina Franca. Des bus vous emmènent ensuite à votre appartement de vacances à Lizzano ou dans une des locations de maisons et locations de vacances à Sava dans la campagne. Vous êtes un adepte du train ? Des TGV passent la frontière italienne jusqu'au Piémont (Turin) et à la Lombardie (Milan).

L'huile d'olive des Pouilles et le Primitivo di Manduria

L'huile d'olive de la région est produite selon des savoir-faire ancestraux et sa qualité est reconnue dans le monde entier. Les principales variétés cultivées dans la province de Tarente sont : nociara, ogliarola salentina et clima di Mola. Vous pourrez visiter des moulins à huile souterrains dans les Pouilles. Pourquoi étaient-ils installés ainsi ? Cette position facilitait le déchargement des olives et la température étant constante, il était plus simple d'extraire l'huile. Enfin, à l'époque où l'huile d'olive était appelée l'or vert, les moulins sous terre étaient plus faciles à défendre. Vous logez dans une maison de vacances à Sava ou dans une location saisonnière à Leporano ? Vous voyez de nombreux vignobles dans la campagne environnante. Certains servent à produire le Primitivo di Manduria. Ce vin rouge DOC (dénomination d'origine contrôlée) se caractérise par des arômes de fruits des bois, de noix et de cerises.

Les sites archéologiques et les grottes près de Sava

Dans les alentours de Sava, des vestiges de constructions anciennes vous permettent de mieux comprendre la vie des civilisations passées. Non loin des villas à Maruggio et des appartements de vacances à Sava, le parc archéologique de Manduria comprend une impressionnante enceinte défensive de plus d'un kilomètre, datant du Ve siècle avant J.-C. Admirez aussi les vestiges de bâtiments, de maisons et de nécropoles. La grotte de Campana d'Oro, qui s'étend sur une vingtaine de mètres carrés, a dû servir à abriter des animaux car elle contient des sortes de mangeoires. Si vous aimez les grottes, allez à Massafra, au nord de Tarente. Cette étonnante ville, traversée par un ravin, possède plus de 35 églises et cryptes troglodytiques qui peuvent être visitées avec un guide.

1. Se promener dans le centre-ville de Sava
2. Explorer les souterrains de Sava
3. Se baigner depuis les plages de Marina di Lizzano
4. Assister à la fête médiévale de Pulsano
5. Se régaler avec les plats typiques de la province de Tarente

1. Se promener dans le centre-ville de Sava

Dans le cœur de la commune de Sava, découvrez le palais baronnal et son portail en pierres locales. Il fut construit au XVIe siècle par une famille noble de Lecce, alors que Sava était un fief comprenant aussi les hameaux d'Aliano et de Pasano. Actuellement, c'est le siège de la mairie. Vous pouvez accéder à quelques pièces et voir son moulin à huile souterrain. Les autres monuments marquants de Sava sont l'église mère San Giovanni Battista, le sanctuaire della Madonna di Pasana, édifié en 1712, et le couvent San Francesco. Il abrite le musée missionnaire chinois et d'histoire naturelle, géré par l'ordre des Frères mineurs du Salento.

2. Explorer les souterrains de Sava

Quand vous résidez dans une location saisonnière à Sava ou une maison de vacances à Pulsano, n'hésitez pas à programmer une visite guidée dans les souterrains. Sous le sol de Sava, un réseau complexe de tunnels et de grottes se déploie. Marchez dans ces galeries souterraines qui ont servi de diverses manières au cours des siècles, de la défense de la ville au stockage de marchandises ou de vivres.

3. Se baigner depuis les plages de Marina di Lizzano

Le littoral de Marina di Lizzano se compose d'une alternance de criques de sable, de falaises et de dunes de maquis de type méditerranéen bordées par des eaux turquoise. C'est un littoral magnifique proche de Sava pour profiter des plaisirs de la baignade. Certaines plages sont publiques et d'autres privées et donc payantes comme Onda Blu, Baia del Sol et Blu Sun. Plusieurs activités nautiques sont proposées telles que la plongée en apnée et la randonnée avec palmes.

4. Assister à la fête médiévale de Pulsano

Environ 20 minutes de route séparent Sava de Pulsano, où se déroule chaque année au mois d'août le Polso sano. C'est une reconstitution des tournois qui se déroulaient au Moyen Âge entre les représentants des différents quartiers. Le but était de gagner la compétition de bras de fer (pulso sano). En mémoire de ces affrontements amicaux, des danseurs en costumes médiévaux défilent et se produisent dans les rues de Pulsano. Vous avez aussi la possibilité de déguster des plats dont les recettes sont inspirées de celles du Moyen Âge.

5. Se régaler avec les plats typiques de la province de Tarente

La recette la plus célèbre de Tarente s'appelle le cozze arraganate. Ce sont des moules gratinées au four avec du fromage, du persil et des œufs. Chaque région italienne a ses pâtes de prédilection et, dans les Pouilles, vous devez absolument goûter aux orecchiette. Ces petites pâtes en forme d'oreille servies, par exemple, avec des morceaux de brocoli-rave. Goûtez un autre plat régional : la tajedda, une sorte de pain plat garni avec des câpres, des olives et des oignons. En dessert, savourez un pasticiotto di Lecce qui ressemble à une coquille. Fait en pâte brisée, il est garni d'une délicieuse crème pâtissière.